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गरम मसाले में लगी ‘आग’, इलायची का भी ‘जायका’ बिगड़ा

चंडीगढ़/अबोहर : 28 जुलाई : राजू शर्मा/ अल्फा न्यूज इंडिया डेस्क :—पंजाब में भी गरम मसालों के दामों में तेजी का दौर जारी है। जायपत्री व जायफल के दामों में तेजी जारी है। वहीं इलायची साढ़े चार हजार रुपये प्रति किलोग्राम के भाव को पार कर गई है। मसालों के दामों में हुई बढ़ोत्तरी का सीधा असर लोगों की जेब पर पड़ रहा है।
थोक बाजार में तेजी होने के कारण फुटकर बाजार में भी दाम काफी बढ़ गये हैं। कंपनी के पैक मसालों की कीमतें भी सातवें आसमान पर पहुंचने लगी हैं। इलायची, जावित्री, जायफल व खशखश के दाम में तेजी से यह लोगों की पहुंच से दूर होते जा रहे हैं। इलायची के दामों में रोजाना सौ से दो सौ रुपये की बढ़त हो रही है। खशखश व दालचीनी विदेशों से आयात होती है। सरकार द्वारा ड्यूटी कर बढ़ा देने के कारण इनके दाम बढ़ गये हैं।
किराना व्यापारी प्रभुदयाल साहू ने बताया कि फसल कम होने व मौसम खराब होने के कारण मसालों के दामों में तेजी हो गई है। वहीं बड़े व्यापारियों के द्वारा मनमाने दामों पर बेचने के कारण भी दामों में तेजी आयी है। मसालाें के दाम आगे और भी बढ़ने की संभावना है।
मसाला दाम अब (प्रति किलोग्राम) दाम एक माह पहले
इलायची 4000 – 4500 1000 – 12000
जायपत्री 1000 – 1200 2200 – 2400
दालचीनी 200 – 210 400 – 420
खशखश 400 – 420 800 – 850

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